Alla viner

(359)

Rött vin

(287)

Vitt Vin

(99)

Rosévin

(29)

Mousserande

(36)

Champagne

(34)

Portvin

(45)

Smagekasser

(14)

Nebbiolo

Nebbiolos historia och ursprung

Nebbiolo är ett rödvin som föddes i bergen i norra Italien, i regionen Piedmont. Denna region är berömd för sina Barolo och Barbaresco-viner, som lätt kostar flera hundra eller till och med tusen kronor – men vad många inte vet är att nebbiolo är den enda druvan som används i dessa high-end-viner. Barolo och Barbaresco kan bara produceras i några få städer i regionen; om din vingård inte ligger i en av dessa städer får du inte använda appellationen, som det så fint heter. Druvorna växer dock ofta sida vid sida, vilket innebär att man ofta kan hitta bra erbjudanden genom att titta sig omkring. Det kan jämföras med Bourgognes ”Cru”-klassificeringar, där den enda skillnaden ofta är den upplevda kvaliteten.

Druvans speciella kännetecken

Kanske det mest fantastiska med nebbiolo är dess doft. Vinerna är typiskt intensivt aromatiska och utvecklar en extraordinär bouquet av ros, trä­rök, violer och läder. I munnen är vinet vanligtvis syrligt och fullt av tanniner, som dock avtar med åren. Färgen är blek röd med en orange nyans.

Servering och mat

Nebbiolo är ett härligt kraftfullt rödvin som passar mycket bra till fettrik kött, eftersom det neutraliserar en del av tanninerna. En läcker steak eller ribeye är en superkombination med nebbiolo 🤤 När det gäller grönsaker och sås, tänk italienskt! Nebbiolo passar utmärkt till tomatbaserade såser, oliver, vitlök och butternutpumpa. Om vi håller oss till det italienska köket smakar nebbiolo också fantast
Alla filter
Ryd alle
Utvald
  • emblem

    Gaja Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe 2017

    Presentask 🎁
    Träkasse 🪵
    Italien, Barbaresco

    Nebbiolo, Barbera

    7 192 kr

    7 588 kr

    SPARA 5%
  • emblem

    Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe 2017

    Sista chans ⚠️
    Presentask 🎁
    Träkasse 🪵
    Italien, Piemonte

    Nebbiolo

    7 192 kr

    7 588 kr

    SPARA 5%

  • Pio Cesare Barolo 2019

    Italien, Piemonte

    Nebbiolo

    982 kr

    vid köp av 12+, annars 1 071 kr stk
  • emblem

    Pio Cesare Barolo 2020

    Italien, Barolo

    Nebbiolo

    982 kr

    1 417 kr

    SPARA 31%
    vid köp av 12+, annars 1 104 kr stk
  • emblem

    Gaja Sorì San Lorenzo 2017

    Sista chans ⚠️
    Presentask 🎁
    Träkasse 🪵
    Italien, Barbaresco

    Nebbiolo

    7 192 kr

    8 248 kr

    SPARA 13%

  • Fratelli Aresca Barolo DOCG "Costareto" 2021

    Italien, Barolo

    Nebbiolo

    329 kr

    459 kr

    SPARA 28%
    vid köp av 12+, annars 459 kr stk

  • Gaja Sito Moresco Langhe 2022

    Italien, Langhe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

    639 kr

    799 kr

    SPARA 20%
    vid köp av 6+, annars 799 kr stk
  • emblem
    emblem
    emblem

    Pio Cesare Ornato Barolo 2020

    Få kvar ⏳
    Presentask 🎁
    Träkasse 🪵
    Italien, Barolo, Piemonte

    Nebbiolo

    2 239 kr

    2 239 kr

  • emblem
    emblem
    emblem

    Pio Cesare Il Bricco Barbaresco 2019

    Presentask 🎁
    Träkasse 🪵
    Spanien, Piemonte , Barbaresco

    Nebbiolo

    2 239 kr

    2 239 kr

  • Famiglia Occello La Scoperta Barolo 2021

    Engangsköp ⏳
    Italien, Barolo

    Nebbiolo

    199 kr

    445 kr

    SPARA 55%
    vid köp av 6+, annars 315 kr stk
  • emblem
    emblem
    emblem

    Pio Cesare Barbaresco 2020

    Italien, Piemonte

    Nebbiolo

    915 kr

    1 159 kr

    SPARA 21%
    vid köp av 6+, annars 1 159 kr stk

  • Fratelli Aresca Barolo DOCG Costareto 2022

    Italien, Barolo

    Nebbiolo

    315 kr

    459 kr

    SPARA 31%
    vid köp av 12+, annars 459 kr stk
Nebbiolo är inte den mest kända druvsorten, men troligtvis har du hört talas om det italienska området Barolo. Här produceras några av världens finaste viner, som vi bara kan drömma om att smaka – men i de omkringliggande områdena finns lyckligtvis också många fina viner som bjuder på smakrika upplevelser. Nebbiolos historia och ursprung Nebbiolo är ett rödvin som föddes i bergen i norra Italien, i regionen Piedmont. Denna region är berömd för sina Barolo och Barbaresco-viner, som lätt kostar flera hundra eller till och med tusen kronor – men vad många inte vet är att nebbiolo är den enda druvan som används i dessa high-end-viner. Barolo och Barbaresco kan bara produceras i några få städer i regionen; om din vingård inte ligger i en av dessa städer får du inte använda appellationen, som det så fint heter. Druvorna växer dock ofta sida vid sida, vilket innebär att man ofta kan hitta bra erbjudanden genom att titta sig omkring. Det kan jämföras med Bourgognes ”Cru”-klassificeringar, där den enda skillnaden ofta är den upplevda kvaliteten. Druvans speciella kännetecken Kanske det mest fantastiska med nebbiolo är dess doft. Vinerna är typiskt intensivt aromatiska och utvecklar en extraordinär bouquet av ros, trä­rök, violer och läder. I munnen är vinet vanligtvis syrligt och fullt av tanniner, som dock avtar med åren. Färgen är blek röd med en orange nyans. Servering och mat Nebbiolo är ett härligt kraftfullt rödvin som passar mycket bra till fettrik kött, eftersom det neutraliserar en del av tanninerna. En läcker steak eller ribeye är en superkombination med nebbiolo 🤤 När det gäller grönsaker och sås, tänk italienskt! Nebbiolo passar utmärkt till tomatbaserade såser, oliver, vitlök och butternutpumpa. Om vi håller oss till det italienska köket smakar nebbiolo också fantast
Tillbaka till toppen ↑