Italien
Frankrike
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Emilia Romagna
Emilia Romagna är Italiens mathuvudstad. Staden är känd för sina läckra ostar, balsamico och naturligtvis Ferrari. Den är också hem för några av de äldsta vindruvorna i hela världen.
En gammal vinregion
Regionen omfattar ett vindruvsodlat område på över 58 000 hektar mätt 2010. Med sina 240 kilometers bredd sträcker sig regionen över nästan hela den norditalienska halvön.
Man har funnit spår av vindruvsodling i Emilia Romagna som kan dateras ända tillbaka till 700-talet f.Kr. och därmed är regionen bland Italiens äldsta vinregioner. Vinet introducerades av etruskerna och togs senare över av romarna, som använde Via Aemilia-vägen för att transportera vin mellan städerna. Då användes Vitis labrusca-vinstockar. Emilias idag mycket kända Lambrusco-sorter härstammar från Vitis labrusca-arten.
Ca 15 % av vinet som produceras i Emilia-regionen omfattas av Italiens 20 DOC-titlar. Detta är en ganska hög andel jämfört med kända vinregioner som Puglia och Sicily med endast 4 %.
Klima och terrior
Regionen har stor diversitet i klimat och jordmånstyper. Denna geografiska mångfald är viktig och spelar en stor roll i skapandet av kvalitetsvin. Geografiskt består området av en mängd olika terränger. I väster ger de böljande kullarna samt Apenninernas toppar plats för låglänta slätter öster om Parma, Modena och Bologna. I Ferrara-provinsen ligger en särskilt anmärkningsvärd del under havsytan.
Floden Po flyter från väst mot öst tvärs över alla dessa områden och markerar regionens norra gräns. Den förbinder också Apenninerna med Adriatiska havet.
I regionen odlas både vitt och rött vin ungefär lika mycket. De dominerande druvsorterna är Lambrusco, Trebbiano, Barbera, Bonarda och Sangiovese. En stor andel av dessa
Inga produkter hittades
Använd färre filter eller rensa alla
Emilia Romagna är Italiens mathuvudstad. Staden är känd för sina läckra ostar, balsamico och naturligtvis Ferrari. Den är också hem för några av de äldsta vindruvorna i hela världen.
En gammal vinregion
Regionen omfattar ett vindruvsodlat område på över 58 000 hektar mätt 2010. Med sina 240 kilometers bredd sträcker sig regionen över nästan hela den norditalienska halvön.
Man har funnit spår av vindruvsodling i Emilia Romagna som kan dateras ända tillbaka till 700-talet f.Kr. och därmed är regionen bland Italiens äldsta vinregioner. Vinet introducerades av etruskerna och togs senare över av romarna, som använde Via Aemilia-vägen för att transportera vin mellan städerna. Då användes Vitis labrusca-vinstockar. Emilias idag mycket kända Lambrusco-sorter härstammar från Vitis labrusca-arten.
Ca 15 % av vinet som produceras i Emilia-regionen omfattas av Italiens 20 DOC-titlar. Detta är en ganska hög andel jämfört med kända vinregioner som Puglia och Sicily med endast 4 %.
Klima och terrior
Regionen har stor diversitet i klimat och jordmånstyper. Denna geografiska mångfald är viktig och spelar en stor roll i skapandet av kvalitetsvin. Geografiskt består området av en mängd olika terränger. I väster ger de böljande kullarna samt Apenninernas toppar plats för låglänta slätter öster om Parma, Modena och Bologna. I Ferrara-provinsen ligger en särskilt anmärkningsvärd del under havsytan.
Floden Po flyter från väst mot öst tvärs över alla dessa områden och markerar regionens norra gräns. Den förbinder också Apenninerna med Adriatiska havet.
I regionen odlas både vitt och rött vin ungefär lika mycket. De dominerande druvsorterna är Lambrusco, Trebbiano, Barbera, Bonarda och Sangiovese. En stor andel av dessa