Ramos Pinto Port Vintage 1997

Detta är ännu ett superportvin från en producent som brukar göra helt fantastiska, djupa och läckra portviner.

Huset Ramos Pinto grundades 1880 av den endast 20-årige Adriano Ramos Pinto, som blev något av en pionjär i branschen tack vare sina förmågor och initiativ på marknadssidan. Han skapade färgstarka affischer för att väcka uppmärksamhet kring sin portvin, och några av motiven pryder fortfarande vissa av etiketterna idag! Ramos Pintos portvin kommer från Dourodalen, portvinets hemland, och som med stor säkerhet är världens mest spektakulära vindistrikt. Det hårda klimatet och det karga terrängen i regionen gör den svårtillgänglig, men ändå producerar regionen några av världens bästa portviner.

1997 i Douro var känt som ett superår, där själva blomningen skedde tidigt tack vare en varm och torr vår. En svag juni och juli med svalare väder satte tillfälligt stopp för processen, men avslutades med en augusti med mycket hög värme igen, vilket gav några helt fantastiska druvor!

• Vintage portvin är Rolls-Roycen inom portvin.
• En vin med extraordinär djup och intensitet.
• Ana Rosas, vinmakaren bakom Ramos Pinto, blev 2017 utsedd till ''Port Wine maker of the year''

Idag är det champagnehuset Louis Roederer som äger Adriano Ramos Pinto och därmed upprätthåller den kvalitet som etablerades av bröderna Adriano och António Ramos Pinto.

Detta portvin har en aptitretande, frisk och förförisk arom, svart plommon, cassis, anis och en antydan av tobak samt en lätt ton av lavendel. Krämig mun, mycket aromatisk, kakao, körsbär och piptobak. Det är uppfriskande utan att vara tungt, god tanninstruktur och ett långt och aromatiskt avslut. Detta är portvin som är mycket trev