Italien
Frankrike
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Vild
Vin och mat kompletterar varandra på många olika nivåer. Både smakmässigt, men också interaktionen mellan tanniner, proteiner och fett, som bygger upp varandra. I hjortkött är köttet vanligtvis magrare än till exempel nötkött, men i övrigt liknar de varandra mycket. Den klassiska "rödvin till rött kött" gäller också i hög grad för vilt, och även om man kanske inte bör välja de allra kraftigaste vinerna som till nötkött, kan man ändå våga sig på modiga och inbjudande kombinationer.
-
Château Cap de Mourlin Grand Cru Classé Saint-Émilion 2017
Frankrike,
Bordeaux, Saint-Émilion
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
328 kr
576 kr
SPARA 43%vid köp av 12+, annars 444 kr stk
Spara 238 kr·
Frankrike
338 kr 576 kr per fl. | Total: 2,028 kr -
16,498 kr
18,398 kr
SPARA 10%
Spara 1,900 kr·
Spanien
16,498 kr 18,398 kr per fl. | Total: 16,498 kr -
1,945 kr
2,096 kr
SPARA 7%vid köp av 12+, annars 2,094 kr stk
Spara 141 kr·
Spanien
1,955 kr 2,096 kr per fl. | Total: 11,730 kr -
289 kr
vid köp av 12+, annars 378 kr stk
·
Spanien
295 kr per fl. | Total: 1,770 kr -
130 kr
246 kr
SPARA 47%vid köp av 6+, annars 229 kr stk
Spara 116 krWoodhaven Cabernet Sauvignon 2021
Fyldig Californisk Cabernet: Intense solbær, kirsebær og brombær.
·
USA
130 kr 246 kr per fl. | Total: 780 kr -
180 kr
328 kr
SPARA 45%vid köp av 12+, annars 279 kr stk92 Points
+192
92
Spara 132 kr·
Spanien
196 kr 328 kr per fl. | Total: 1,176 kr -
1,077 kr
1,236 kr
SPARA 13%
Spara 159 krVega Sicilia Do Toro Pintia 2020
Fra Spaniens mest prestigefyldte vinhus – Vega Sicilia står for kompromisløs kvalitet og ikonisk håndværk.
·
Spanien
1,077 kr 1,236 kr per fl. | Total: 1,077 kr -
180 kr
309 kr
SPARA 42%vid köp av 12+, annars 278 kr stk
Spara 119 kr·
Spanien
190 kr 309 kr per fl. | Total: 1,140 kr -
972 kr
1,246 kr
SPARA 22%vid köp av 12+, annars 1,021 kr stk
Spara 258 kr·
Frankrike
988 kr 1,246 kr per fl. | Total: 5,928 kr -
7,192 kr
8,248 kr
SPARA 13%
Spara 1,056 kr·
Italien
7,192 kr 8,248 kr per fl. | Total: 7,192 kr -
889 kr
1,731 kr
SPARA 49%vid köp av 6+, annars 1,007 kr stk
Spara 842 krAugust Kesseler Cuvee Max "Alte Reben" Pinot Noir 2022
Fra 70 års vinstokke
·
Tyskland
889 kr 1,731 kr per fl. | Total: 5,334 kr -
1,203 kr
1,483 kr
SPARA 19%vid köp av 12+, annars 1,285 kr stk
Spara 270 kr·
Frankrike
1,213 kr 1,483 kr per fl. | Total: 7,278 kr
Vin och mat kompletterar varandra på många olika nivåer. Både smakmässigt, men också interaktionen mellan tanniner, proteiner och fett, som bygger upp varandra. I hjortkött är köttet vanligtvis magrare än till exempel nötkött, men i övrigt liknar de varandra mycket. Den klassiska "rödvin till rött kött" gäller också i hög grad för vilt, och även om man kanske inte bör välja de allra kraftigaste vinerna som till nötkött, kan man ändå våga sig på modiga och inbjudande kombinationer.