Chile
(1)
Frankrike
(64)
Italien
(6)
Tyskland
(20)
Nya Zeeland
(1)
Spanien
(25)
Sydafrika
(1)
Ungern
(1)
Österrike
(1)

Albarino
(1)
Albillo borgmästare
(1)
Blandning
(3)
Cabernet Franc
(1)
Cabernet Sauvignon
(1)
Caladoc
(1)
Kallad
(1)
Chardonnay
(52)
Chenin Blanc
(1)
Cinsault
(4)
Clairette
(1)
Colombard
(4)
Furmint
(1)
Garganega
(1)
Garnacha
(2)
Gewürtztraminer
(1)
Grenache
(6)
Grenache Blanc
(2)
Gros Manseng
(1)
Grüner Veltliner
(1)
Macabeo
(5)
Maturana Blanca
(2)
Marsanne
(1)
Merlot
(2)
Meunier
(7)
Mourvedre
(3)
Moscato
(1)
Negrette
(1)
Parallell
(3)
Pinot Grigio
(2)
Pinot Meunier
(6)
Pinot Noir
(23)
Riesling
(11)
roll
(1)
Roussanne
(1)
Sauvignon Blanc
(13)
Spätburgunder
(1)
Syrah
(4)
Shiraz
(1)
Tempranillo
(2)
Triplett
(1)
Ugni Blanc
(1)
Vermentino
(3)
Verdejo
(3)
Xarel-lo
(3)
Viognier
(2)
Viura
(3)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

2004
(2)
2009
(2)
2010
(1)
2013
(1)
2016
(1)
2017
(1)
2019
(2)
2020
(8)
2021
(3)
2022
(12)
2023
(31)
2024
(17)
2025
(1)
Icke-vintage
(38)

Aconcagua
(1)
Bolgheri
(1)
Bourgogne
(14)
Burgenland
(1)
Kastilien-La Mancha
(2)
Katalonien
(2)
Chablis
(6)
Châteauneuf-du-Pape
(1)
Champagne
(28)
Côtes de Provence
(2)
Côtes du Roussillon
(1)
Extremadura
(1)
Fler lokalbefolkning
(1)
Friuli
(1)
La Mancha
(1)
Langhe
(1)
Languedoc
(1)
Loiredalen
(3)
mallorca
(2)
Marlborough
(1)
Murcia
(1)
Pays d'Oc
(3)
Pfalz
(4)
Piemonte
(1)
Puglia
(1)
Pouilly-Fumé
(1)
Provence
(3)
Rheingau
(11)
Rheinhessen
(6)
Rías Baixas
(1)
Ribera del Duero
(1)
Rioja
(8)
Rueda
(1)
Sicilien
(1)
Sydvästra Frankrike
(2)
Tokai
(1)
Valdepenas
(2)
Veneto
(2)
Western Cape
(1)

0%
(2)
0.5%
(1)
5,5%
(1)
10.5%
(3)
11%
(3)
11.5%
(6)
12%
(16)
12.5%
(48)
13%
(21)
13.5%
(9)
14%
(3)
14.5%
(4)
15%
(1)

Aperitif
(44)
asiatiska
(1)
Dessert
(4)
Fet fisk
(50)
Fjäderfän
(22)
Getost
(7)
Grillad mat
(2)
Gris
(33)
Förrätter och mellanmål
(35)
Kalvkött
(1)
Kryddig mat
(9)
Mager fisk
(31)
Mild och mjuk ost
(38)
Mogen och hård ost
(4)
Hävda
(16)
Rökt/saltat kött
(35)
Skaldjur
(120)
Sushi
(2)
Svampar
(3)
Tapas
(1)
Vegetarian
(28)

Fruktigt rött vin
(2)
Färskt vitt vin
(27)
Riktigt vitt vin
(21)
Fruktigt vitt vin
(14)
Ros
(15)
Mousserande vin
(40)

Biodynamisk
(2)
Traditionell
(111)
Vegansk
(3)
Organisk
(3)

Medel låg
(1)
Mellan
(44)
Medelhög
(49)
Hög
(25)

Torka
(73)
Medium torr
(37)
Balanserad
(4)
Halvsöt
(4)
Ljuv
(1)

Lätt
(2)
Medel lätt
(24)
Mellan
(60)
Medium stor
(35)

Mjuk
(5)
Medium mjuk
(1)
Balanserad
(2)
Inga
(95)

Alla viner

Rött vin

Vitt Vin

Rosévin

Mousserande

Champagne

Portvin

Smagekasser

Skaldjur

När man ska matcha vin och skaldjur bör man ta hänsyn till hur tillagat det är, vilken smak det har och hur mört det är efter tillagningen. Eftersom det finns många olika skaldjur kommer vi att gå igenom några av de mer populära skaldjuren.

Alla filter 0

Chile
(1)
Frankrike
(64)
Italien
(6)
Tyskland
(20)
Nya Zeeland
(1)
Spanien
(25)
Sydafrika
(1)
Ungern
(1)
Österrike
(1)

Albarino
(1)
Albillo borgmästare
(1)
Blandning
(3)
Cabernet Franc
(1)
Cabernet Sauvignon
(1)
Caladoc
(1)
Kallad
(1)
Chardonnay
(52)
Chenin Blanc
(1)
Cinsault
(4)
Clairette
(1)
Colombard
(4)
Furmint
(1)
Garganega
(1)
Garnacha
(2)
Gewürtztraminer
(1)
Grenache
(6)
Grenache Blanc
(2)
Gros Manseng
(1)
Grüner Veltliner
(1)
Macabeo
(5)
Maturana Blanca
(2)
Marsanne
(1)
Merlot
(2)
Meunier
(7)
Mourvedre
(3)
Moscato
(1)
Negrette
(1)
Parallell
(3)
Pinot Grigio
(2)
Pinot Meunier
(6)
Pinot Noir
(23)
Riesling
(11)
roll
(1)
Roussanne
(1)
Sauvignon Blanc
(13)
Spätburgunder
(1)
Syrah
(4)
Shiraz
(1)
Tempranillo
(2)
Triplett
(1)
Ugni Blanc
(1)
Vermentino
(3)
Verdejo
(3)
Xarel-lo
(3)
Viognier
(2)
Viura
(3)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

2004
(2)
2009
(2)
2010
(1)
2013
(1)
2016
(1)
2017
(1)
2019
(2)
2020
(8)
2021
(3)
2022
(12)
2023
(31)
2024
(17)
2025
(1)
Icke-vintage
(38)

Aconcagua
(1)
Bolgheri
(1)
Bourgogne
(14)
Burgenland
(1)
Kastilien-La Mancha
(2)
Katalonien
(2)
Chablis
(6)
Châteauneuf-du-Pape
(1)
Champagne
(28)
Côtes de Provence
(2)
Côtes du Roussillon
(1)
Extremadura
(1)
Fler lokalbefolkning
(1)
Friuli
(1)
La Mancha
(1)
Langhe
(1)
Languedoc
(1)
Loiredalen
(3)
mallorca
(2)
Marlborough
(1)
Murcia
(1)
Pays d'Oc
(3)
Pfalz
(4)
Piemonte
(1)
Puglia
(1)
Pouilly-Fumé
(1)
Provence
(3)
Rheingau
(11)
Rheinhessen
(6)
Rías Baixas
(1)
Ribera del Duero
(1)
Rioja
(8)
Rueda
(1)
Sicilien
(1)
Sydvästra Frankrike
(2)
Tokai
(1)
Valdepenas
(2)
Veneto
(2)
Western Cape
(1)

0%
(2)
0.5%
(1)
5,5%
(1)
10.5%
(3)
11%
(3)
11.5%
(6)
12%
(16)
12.5%
(48)
13%
(21)
13.5%
(9)
14%
(3)
14.5%
(4)
15%
(1)

Aperitif
(44)
asiatiska
(1)
Dessert
(4)
Fet fisk
(50)
Fjäderfän
(22)
Getost
(7)
Grillad mat
(2)
Gris
(33)
Förrätter och mellanmål
(35)
Kalvkött
(1)
Kryddig mat
(9)
Mager fisk
(31)
Mild och mjuk ost
(38)
Mogen och hård ost
(4)
Hävda
(16)
Rökt/saltat kött
(35)
Skaldjur
(120)
Sushi
(2)
Svampar
(3)
Tapas
(1)
Vegetarian
(28)

Fruktigt rött vin
(2)
Färskt vitt vin
(27)
Riktigt vitt vin
(21)
Fruktigt vitt vin
(14)
Ros
(15)
Mousserande vin
(40)

Biodynamisk
(2)
Traditionell
(111)
Vegansk
(3)
Organisk
(3)

Medel låg
(1)
Mellan
(44)
Medelhög
(49)
Hög
(25)

Torka
(73)
Medium torr
(37)
Balanserad
(4)
Halvsöt
(4)
Ljuv
(1)

Lätt
(2)
Medel lätt
(24)
Mellan
(60)
Medium stor
(35)

Mjuk
(5)
Medium mjuk
(1)
Balanserad
(2)
Inga
(95)

Ryd alle

122 produkter

Utvald

Utvald
Alfabetiskt, A–Ö
Alfabetiskt, Ö–A
Pris, lågt till högt
Pris, högt till lågt
Datum, gammalt till nytt
Datum, nytt till gammalt

Eins-Zwei-Zero Sparkling Riesling

Tyskland, Rheingau , Rudesheim

Riesling

120 kr

vid köp av 12+, annars 219 kr stk
Pio Cesare Piodilei Chardonnay 2022

Italien, Langhe, Piemonte

Chardonnay

625 kr

1 089 kr

SPARA 43%

vid köp av 12+, annars 685 kr stk

När man ska matcha vin och skaldjur bör man ta hänsyn till hur tillagat det är, vilken smak det har och hur mört det är efter tillagningen. Eftersom det finns många olika skaldjur kommer vi att gå igenom några av de mer populära skaldjuren.

Generellt kan man använda ett vitt vin med medel- till kraftfull kropp och tydlig syra till skaldjur. Det ger en vin som passar väl med de rika smakerna från skaldjur och samtidigt försvinner inte vinet i smaken av skaldjur och eventuell smörsås, som ofta serveras till skaldjur.

Som utgångspunkt definieras ett skaldjur som ett djur som lever i saltvatten och har ett ryggsköld eller skal. När vi snart tittar på listan över skaldjur i matlagning kommer du dock snabbt att märka att några av djuren på listan varken har skal eller ryggsköld. Detta beror på att skaldjur i matlagning är en sammanslagning av både blötdjur och kräftdjur.

Låt oss titta närmare på listan:

Hummer, havskräfta, räkor, krabbor, kräftor, ostron och musslor (t.ex. kammusslor). Nedan kan du läsa mer om varje skaldjur och få förslag på fantastiska drycker till.

Danmark är ett vackert land omgivet av vatten. I havet finns många delikatesser, och vi älskar att skämma bort oss själva och våra gäster med bland annat skaldjur. Vissa skaldjur måste man dock resa utanför landets gränser för att hitta. För att hitta den vin som passar bäst till just din skaldjursrätt ska vi här fördjupa oss lite mer i skaldjur, eftersom det finns en hel del olika.

Hummer

När det gäller hummer är det mycket populärt att servera den med en smörsås att doppa i. Därför är det viktigt att ha ett vin som klarar av den tydliga smaken från hummern och såsen. En Burgundy-vin fungerar mycket bra här eftersom dess smak inte försv

Tillbaka till toppen ↑

Hurtig tilføjelse

Skaldjur

När man ska matcha vin och skaldjur bör man ta hänsyn till hur tillagat det är, vilken smak det har och hur mört det är efter tillagningen. Eftersom det finns många olika skaldjur kommer vi att gå igenom några av de mer populära skaldjuren.

Eins-Zwei-Zero Sparkling Riesling

Pio Cesare Piodilei Chardonnay 2022

Låt oss titta närmare på listan:

Hummer