Portvinspresenter
Portvin har under det senaste decenniet blivit en utbredd och mycket populär kategori av viner som finns i alla prisklasser. Portviner produceras på druvor som skördas i Portugal. Trots ett långvarigt rykte är portviner idag mycket mer än något man enbart ställer fram till dessert eller kaffe.
Portvin - I en ny renässans
Portvin är en typ av vin som ofta förknippas med den äldre generationen. Det råder en allmän uppfattning om att portvin främst serveras vid finare middagsbjudningar, till dessert eller kaffe samt vid särskilda tillfällen som nyårsafton till kransekagen. Denna uppfattning är inte fel – tvärtom. Men portvin är idag mycket mer än så. Både unga och äldre njuter av portvin. Vintypen har genomgått en verklig renässans som gjort portvin till en utbredd och mycket populär kategori i alla prisklasser.
Särskilda kännetecken för portvin
Generellt tillverkas portvin på portugisiska druvor. Vinet kännetecknas av en högre alkoholhalt och koncentration av restsocker än traditionella rödviner. Historiskt går portvinets rötter tillbaka till år 1095, då greve Henry av Bourgogne introducerade Portugal för det franska Pinot Noir-vinet, som sägs vara den ursprungliga föregångaren till dagens portviner. Från mitten av 1350-talet etablerade Portugal och England ett fiskesamarbete, varefter engelsmännen började samlas på portugisiskt område, särskilt i och omkring Douro-regionen, som idag är världsberömt för sin stora och traditionsrika portvinsproduktion.
Så här tillverkas portvin
Tillverkningsmetoden och kvalitetsnivån har sedan dess förfinats och blivit mer avancerad. Idag representerar portvin ett helt universum av smaker och kvaliteter från många fina producenter. Tillverkningen liknar i hög grad den för rödvin. Den stora skillnaden är att man relativt tid
-
Messias LBV 2017
Portugal,
Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
239 kr
378 kr
SPARA 37%vid köp av 12+, annars 345 kr stkSpara 132 krMessias LBV 2017
Elegant LBV-port – Messias 2017 med dybde og kompleksitet.
·
Portugal
246 kr 378 kr per fl. | Total: 1 476 kr -
Messias Colheita 2013
Portugal,
Douro
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca
295 kr
371 kr
SPARA 20%vid köp av 12+, annars 371 kr stkSpara 66 kr·
Portugal
305 kr 371 kr per fl. | Total: 1 830 kr -
Messias 50 years port Branco
50 Års Lagret Hvid Port
·
Portugal
-
305 kr
369 kr
SPARA 17%vid köp av 12+, annars 365 kr stkSpara 57 krMessias 10 Years Port Branco
10 års lagring ger djup och komplexitet.
·
Portugal
312 kr 369 kr per fl. | Total: 1 872 kr
Italien
Frankrike
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Portugal,
Douro