Argentina
(2)
Australien
(4)
Chile
(2)
Frankrike
(49)
Italien
(50)
Tyskland
(2)
Nya Zeeland
(2)
Portugal
(1)
Spanien
(58)
Sydafrika
(2)
USA
(15)
Skottland
(1)

Albarino
(1)
Barbera
(2)
Blandning
(6)
Cabernet Franc
(15)
Cabernet Sauvignon
(40)
Kallad
(2)
Carignan
(5)
Chardonnay
(1)
Cinsault
(2)
Clairette
(1)
Corvina
(4)
Counoise
(6)
Garnacha
(3)
Graciano
(2)
Grenache
(19)
Mataro
(2)
Manto Negro
(2)
Malbec
(5)
Merlot
(42)
Mourvedre
(10)
Nebbiolo
(11)
Negroamaro
(3)
Nero d'Avola
(1)
Petit Verdot
(8)
Pinot Noir
(8)
Primitivo
(11)
Rondinella
(2)
Roussanne
(1)
Sangiovese
(14)
Sauvignon Blanc
(1)
Spätburgunder
(1)
Syrah
(24)
Shiraz
(10)
Tempranillo
(45)
Tinta de Toro
(7)
Tinta del Pais
(1)
Tinto Fino
(2)
Viognier
(1)
Zinfandel
(5)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

2006
(1)
2010
(1)
2012
(1)
2013
(1)
2014
(1)
2015
(7)
2016
(8)
2017
(13)
2018
(13)
2019
(19)
2020
(16)
2021
(25)
2022
(36)
2023
(25)
2024
(9)
2025
(8)
Icke-vintage
(6)

Alentejo
(1)
Barolo
(5)
Barossa Valley
(3)
Bolgheri
(4)
Bourgogne
(2)
Bordeaux
(14)
Brunello di Montalcino
(4)
Kalifornien
(11)
Campo de Borja
(1)
Kastilien-La Mancha
(1)
Kastilien och León
(8)
Central Valley
(2)
Châteauneuf-du-Pape
(3)
Champagne
(1)
Chianti
(1)
Columbia Valley
(1)
Côtes Catalanes
(1)
Côtes de Provence
(1)
Côtes du Rhône
(4)
Friuli
(1)
Langhe
(1)
Languedoc
(2)
Loiredalen
(1)
mallorca
(2)
Maipo-dalen
(1)
Margaux
(1)
Marlborough
(2)
Médoc
(6)
Mendoza
(2)
Napa Valley
(1)
Pauillac
(3)
Pays d'Oc
(6)
Piemonte
(6)
Puglia
(10)
Primitivo di Manduria
(1)
Priory
(1)
Rheingau
(1)
Rhône
(6)
Ribera del Duero
(34)
Rioja
(6)
Salento
(4)
Saint-Émilion
(4)
Saint-Estephe
(1)
Saint Julien
(1)
Sicilien
(1)
sydöstra Australien
(1)
Toscana
(14)
Toro
(10)
Valpolicella
(1)
Veneto
(4)
Washington
(2)
Western Cape
(1)

10.5%
(1)
11.5%
(1)
12%
(1)
12.5%
(9)
13%
(26)
13.5%
(34)
14%
(34)
14.5%
(56)
15%
(24)
15.5%
(2)
43,1%
(1)

asiatiska
(1)
Ädelost
(4)
Burger
(9)
Fjäderfän
(56)
Grillad mat
(21)
Gris
(7)
Kalvkött
(28)
Kryddig mat
(8)
Lamm
(193)
Mild och mjuk ost
(2)
Mogen och hård ost
(63)
Nötkött
(175)
Hävda
(50)
Pizza
(4)
Rökt/saltat kött
(7)
Skaldjur
(1)
Svampar
(2)
Tapas
(2)
Vegetarian
(4)
Vild
(118)
Vildt (rådyr, hjort)
(3)

Riktigt rött vin
(98)
Mjukt rött vin
(27)
Fruktigt rött vin
(52)
Riktigt vitt vin
(1)
Dessert & Portvin
(1)
Mousserande vin
(1)

Biodynamisk
(5)
Traditionell
(175)
Organisk
(6)

Medel låg
(18)
Mellan
(110)
Medelhög
(53)
Hög
(14)

Torka
(116)
Medium torr
(66)
Balanserad
(12)
Halvsöt
(1)

Lätt
(1)
Medel lätt
(3)
Mellan
(33)
Medium stor
(85)
Stor
(73)

Mjuk
(3)
Medium mjuk
(24)
Balanserad
(48)
Medium tannin
(97)
Tannik
(20)
Inga
(3)

Alla viner

Rött vin

Vitt Vin

Rosévin

Mousserande

Champagne

Portvin

Smagekasser

Lamm

Lammkött tillhör samma kategori som nötkött; tanninerna i vinet interagerar med köttet och mjukar upp fettet. Samtidigt öppnar fettet upp för smaknoterna i vinet och gör det mindre skarpt. Vin och kött fungerar alltså som en perfekt symbios som gynnar båda parter, varför de alltid passar utmärkt tillsammans vid middagsbordet.

Alla filter 0

Argentina
(2)
Australien
(4)
Chile
(2)
Frankrike
(49)
Italien
(50)
Tyskland
(2)
Nya Zeeland
(2)
Portugal
(1)
Spanien
(58)
Sydafrika
(2)
USA
(15)
Skottland
(1)

Albarino
(1)
Barbera
(2)
Blandning
(6)
Cabernet Franc
(15)
Cabernet Sauvignon
(40)
Kallad
(2)
Carignan
(5)
Chardonnay
(1)
Cinsault
(2)
Clairette
(1)
Corvina
(4)
Counoise
(6)
Garnacha
(3)
Graciano
(2)
Grenache
(19)
Mataro
(2)
Manto Negro
(2)
Malbec
(5)
Merlot
(42)
Mourvedre
(10)
Nebbiolo
(11)
Negroamaro
(3)
Nero d'Avola
(1)
Petit Verdot
(8)
Pinot Noir
(8)
Primitivo
(11)
Rondinella
(2)
Roussanne
(1)
Sangiovese
(14)
Sauvignon Blanc
(1)
Spätburgunder
(1)
Syrah
(24)
Shiraz
(10)
Tempranillo
(45)
Tinta de Toro
(7)
Tinta del Pais
(1)
Tinto Fino
(2)
Viognier
(1)
Zinfandel
(5)

0-50 kr
50-100 kr
100-200 kr
+200 kr

2006
(1)
2010
(1)
2012
(1)
2013
(1)
2014
(1)
2015
(7)
2016
(8)
2017
(13)
2018
(13)
2019
(19)
2020
(16)
2021
(25)
2022
(36)
2023
(25)
2024
(9)
2025
(8)
Icke-vintage
(6)

Alentejo
(1)
Barolo
(5)
Barossa Valley
(3)
Bolgheri
(4)
Bourgogne
(2)
Bordeaux
(14)
Brunello di Montalcino
(4)
Kalifornien
(11)
Campo de Borja
(1)
Kastilien-La Mancha
(1)
Kastilien och León
(8)
Central Valley
(2)
Châteauneuf-du-Pape
(3)
Champagne
(1)
Chianti
(1)
Columbia Valley
(1)
Côtes Catalanes
(1)
Côtes de Provence
(1)
Côtes du Rhône
(4)
Friuli
(1)
Langhe
(1)
Languedoc
(2)
Loiredalen
(1)
mallorca
(2)
Maipo-dalen
(1)
Margaux
(1)
Marlborough
(2)
Médoc
(6)
Mendoza
(2)
Napa Valley
(1)
Pauillac
(3)
Pays d'Oc
(6)
Piemonte
(6)
Puglia
(10)
Primitivo di Manduria
(1)
Priory
(1)
Rheingau
(1)
Rhône
(6)
Ribera del Duero
(34)
Rioja
(6)
Salento
(4)
Saint-Émilion
(4)
Saint-Estephe
(1)
Saint Julien
(1)
Sicilien
(1)
sydöstra Australien
(1)
Toscana
(14)
Toro
(10)
Valpolicella
(1)
Veneto
(4)
Washington
(2)
Western Cape
(1)

10.5%
(1)
11.5%
(1)
12%
(1)
12.5%
(9)
13%
(26)
13.5%
(34)
14%
(34)
14.5%
(56)
15%
(24)
15.5%
(2)
43,1%
(1)

asiatiska
(1)
Ädelost
(4)
Burger
(9)
Fjäderfän
(56)
Grillad mat
(21)
Gris
(7)
Kalvkött
(28)
Kryddig mat
(8)
Lamm
(193)
Mild och mjuk ost
(2)
Mogen och hård ost
(63)
Nötkött
(175)
Hävda
(50)
Pizza
(4)
Rökt/saltat kött
(7)
Skaldjur
(1)
Svampar
(2)
Tapas
(2)
Vegetarian
(4)
Vild
(118)
Vildt (rådyr, hjort)
(3)

Riktigt rött vin
(98)
Mjukt rött vin
(27)
Fruktigt rött vin
(52)
Riktigt vitt vin
(1)
Dessert & Portvin
(1)
Mousserande vin
(1)

Biodynamisk
(5)
Traditionell
(175)
Organisk
(6)

Medel låg
(18)
Mellan
(110)
Medelhög
(53)
Hög
(14)

Torka
(116)
Medium torr
(66)
Balanserad
(12)
Halvsöt
(1)

Lätt
(1)
Medel lätt
(3)
Mellan
(33)
Medium stor
(85)
Stor
(73)

Mjuk
(3)
Medium mjuk
(24)
Balanserad
(48)
Medium tannin
(97)
Tannik
(20)
Inga
(3)

Ryd alle

197 produkter

Utvald

Utvald
Mest relevant
Alfabetiskt, A–Ö
Alfabetiskt, Ö–A
Pris, lågt till högt
Pris, högt till lågt
Datum, gammalt till nytt
Datum, nytt till gammalt

Chateau Fourcas Hosten Listrac medoc 2014

Frankrike, Bordeaux, Médoc , Frankrike

Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

147 kr

312 kr

SPARA 53%

vid köp av 12+, annars 256 kr stk
Combe d’Argent Vieilles Vignes Pays D'oc 2021

Restparti 🍷

Frankrike, Pays d'Oc

Syrah

89 kr

189 kr

SPARA 53%

vid köp av 12+, annars 189 kr stk
Chateau d'Eternes Saumur Puy Notre Dame 2019

Restparti 🍷

Frankrike, Loiredalen

Cabernet Franc

89 kr

225 kr

SPARA 60%

vid köp av 12+, annars 215 kr stk
Volcic Friuli Collio Orientali 2023

Restparti 🍷

Italien, Friuli

89 kr

199 kr

SPARA 55%

vid köp av 12+, annars 199 kr stk
Cocoon Zinfandel Ava Lodi 2021

Få kvar ⏳

USA, Kalifornien , Lodi

Zinfandel

125 kr

239 kr

SPARA 48%

vid köp av 12+, annars 239 kr stk

Lammkött tillhör samma kategori som nötkött; tanninerna i vinet interagerar med köttet och mjukar upp fettet. Samtidigt öppnar fettet upp för smaknoterna i vinet och gör det mindre skarpt. Vin och kött fungerar alltså som en perfekt symbios som gynnar båda parter, varför de alltid passar utmärkt tillsammans vid middagsbordet.

Å andra sidan kan det också vara svårt att hitta rätt matchning för att få ut mesta möjliga av din mat. Även om det alltid är en smaksak finns det definitivt några generella regler och vintyper som i grunden öppnar upp din måltid på bästa sätt. Läs vidare här om du saknar det perfekta vinet till ditt lamm.

Några styckningsdetaljer är mer populära än andra, så jag vill nämna några av de mest populära här, samt generellt:

Lam generelt

Generellt är lamm ett fett och smakrikt kött. Man brukar därför sikta på ett vin med medelkraftig kropp och rikligt med garvsyror som med ordentlig fyllighet kan tränga igenom smaken och fettet och verkligen öppna upp lammet.

Ett exempel kan vara en bra Syrah som med kraftig kropp och rikligt med syra gör detta till en stor succé. Lamm är ofta också välkryddat med kryddor och örter, vilket Syrah nästan alltid passar perfekt till.

Ett annat exempel som alltid är en säker vinnare till rött kött är Cabernet Sauvignon, som också har en välstrukturerad kropp och medel till hög syra – och därför passar utmärkt till exempelvis lamm.

Lammekoteletter

Lammkotletter är det möraste på lammet, och därför kan man tillåta sig ett vin med mindre kraft än till andra köttbitar. Ett exempel kan vara en Pinot Noir som med en mindre genomträngande kropp och mer fruktig smak kompletterar det möra köttet mycket väl – särskilt om köttet är rött/rosa, då det har mest smak.

Lammekølle

Lammstek är en ikonisk

Tillbaka till toppen ↑

Hurtig tilføjelse

Lamm

Lam generelt

Lammekoteletter

Lammekølle