Italien
Frankrike
Spanien
Tyskland
Chile
USA
Lamm
Lammkött tillhör samma kategori som nötkött; tanninerna i vinet interagerar med köttet och mjukar upp fettet. Samtidigt öppnar fettet upp för smaknoterna i vinet och gör det mindre skarpt. Vin och kött fungerar alltså som en perfekt symbios som gynnar båda parter, varför de alltid passar utmärkt tillsammans vid middagsbordet.
Lammkött tillhör samma kategori som nötkött; tanninerna i vinet interagerar med köttet och mjukar upp fettet. Samtidigt öppnar fettet upp för smaknoterna i vinet och gör det mindre skarpt. Vin och kött fungerar alltså som en perfekt symbios som gynnar båda parter, varför de alltid passar utmärkt tillsammans vid middagsbordet.