{"product_id":"wine-makers-pride-primitivo-2022","title":"Wine Maker's Pride Primitivo 2022","description":"\u003ch1\u003eEn italiensk druva med chilensk adress\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWine Maker's Pride Primitivo 2022 · D.O. Valle Central\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo hör hemma i Puglia, klacken av Italien. Men druvan är densamma som Zinfandel, och den reser bra: den vill ha sol, värme och långa mognadsdagar. Det är precis vad den får i Valle Central, den breda dalen mellan Anderna och kustbergen, där merparten av Chiles vin blir till.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkillnaden mellan Puglia och Chile är nätterna. Luften från Anderna faller ner i dalen när solen går ner, och det svala nattskiftet bromsar druvan så att syran finns kvar medan sockret byggs upp. Resultatet är en Primitivo med den varma, mogna frukt man känner från Italien — men med lite mer friskhet under.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärgen är djupt rubinröd. Doften är körsbär och plommon med hallon och jordgubbe, och i munnen tillkommer vanilj och ett kryddigt drag av anis och svartpeppar. Tanninerna är mjuka, syran medelhög och avslutningen varm. 13,5%, torrt hela vägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16-18 grader. Den är gjord för grillat och kraftig vardagsmat: nötkött, lamm, pasta med köttsås och mogen hårdost. Kan drickas nu och håller några år till.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimitivo från Chile\u003c\/strong\u003e – samma druva som Zinfandel, odlad i Valle Central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSvala nätter\u003c\/strong\u003e – Andernas luft bevarar friskheten i den mogna frukten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMjuk och kryddig\u003c\/strong\u003e – körsbär och plommon med vanilj, anis och svartpeppar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Wine Maker's Pride Primitivo och smaka den italienska druvan från en annan världsdel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Maker's Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49635076341915,"sku":"602277","price":204.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602277-bottle.png?v=1790593036","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/wine-makers-pride-primitivo-2022","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}