{"product_id":"promis-ca-marcanda-di-gaja-igt-toscana","title":"Promis Ca´ Marcanda di Gaja IGT Toscana 2023","description":"\u003ch1\u003eSuper-Tuscan till kraftiga måltider\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eFyllig, fruktig Promis från Bolgheri — redo för middag med vänner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePromis Ca' Marcanda 2023 är den sortens vin som gör din lördagens souschef avundsjuk: saftigt, kryddigt och trevligt att dela. Det kommer från Bolgheri i Toscana och blandar Merlot, Syrah och Sangiovese till en mjuk men ändå tydlig upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHär får du mörka bär och en ton av vanilj och lakrits från barrique-mognaden — utan att vinet blir skrytigt. Tanninerna är silkiga nog för att göra köttet nöjt, syran håller allt fräscht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt till lammkotletter, en stekt biff eller den ugnsbakade pastan där såsen är lite tjock och kräver något som står emot. Kort sagt: bra vin till goda rätter, utan för mycket väsen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolgheri-kraft\u003c\/strong\u003e med internationell cuvée — fylligt men tillgängligt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilkiga tanniner\u003c\/strong\u003e och kryddig avslutning som lyfter kötträtter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagrat i barriques\u003c\/strong\u003e — vanilj och lätt fatpåverkan utan att ta över\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÅrgång 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023 anges som årgång för detta vin. Det visar sig från start som fruktdrivet och tillgängligt i sin ungdom, men rymmer samtidigt gott om substans för att utvecklas ytterligare över några år.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVingården och produktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePromis kommer från Ca' Marcanda (Gaja) i Bolgheri, Toscanas kustnära zon känd för 'terre brune'-jord. Druvorna odlas traditionellt, skördas selektivt och vinifieras i klassisk rödvinsstil. Vinet har fått ca. 12 månader i barriques före buteljering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäsa\u003c\/strong\u003e: Intensiv av mörka och röda bär — björnbär, vinbär och svart körsbär — med kryddiga toner av peppar och en antydan av vanilj från fatet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMun\u003c\/strong\u003e: Fyllig till medelstor kropp med integrerade, silkiga tanniner, medelhög syra och en kryddig, lätt saltad avslutning; smaken lutar åt lakrits, ceder och mogen frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGör kvällen extra bra — lägg Promis i kundkorgen och låt maten bestämma.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- og_design_guide_fingerprint:f9770b75b67abd07f3a7bc4d9990f0f8 --\u003e","brand":"Den Sidste Flaske","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859133776027,"sku":"591649","price":660.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/promis-ca-marcanda-di-gaja-igt-toscana-2023-den-sidste-flaske-1217276257.png?v=1768821741","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/promis-ca-marcanda-di-gaja-igt-toscana","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}