{"product_id":"monterosola-corpo-notte","title":"MonteRosola Corpo Notte","description":"\u003ch1\u003eMonteRosola Corpo Notte 2019\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eEn ekologisk Super Tuscan från Volterra — Sangiovese och Cabernet i harmoni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFrån en bergsrygg på 430 meters höjd vid Volterra kommer detta fylliga, ekologiska toskanska vin — en modern Super Tuscan där Sangiovese och Cabernet Sauvignon möts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta MonteRosola köptes 2013 av den svenska familjen Thomaeus, som ställde om egendomen till ekologisk odling, utökade den till omkring 120 hektar och byggde en modern, gravitationsdriven vinkällare. Corpo Notte är en blend av 70% Sangiovese och 30% Cabernet Sauvignon, lagrad omkring 15-16 månader på franska ekfat följt av flasklagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFärgen är intensivt rubinröd. Doften bjuder på mogen röd frukt, svarta vinbär och björnbär balanserat av antydningar av choklad och söta kryddor. På gommen är den rik, fyllig och livlig med silkeslena tanniner som ger komplexitet och längd — torr, med frisk syra och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServera vid 16-18°C och låt den gärna dekantera en timme. Passar utmärkt till grillat och stekt rött kött, bistecca alla fiorentina, vilt, kraftiga pastarätter med ragù samt lagrade hårdostar som pecorino och parmesan.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEkologisk Super Tuscan — 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagrad 15-16 månader på franska ekfat\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFyllig och silkeslen — till grillat kött, vilt och lagrad ost\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUpptäck detta ekologiska toskanska vin — beställ medan lagret räcker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MonteRosola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070053818523,"sku":"602128","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/602128-bottle.png?v=1787214679","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/monterosola-corpo-notte","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}