{"product_id":"les-sensibles-pays-doc-rouge-2021","title":"Les Sensibles Pays D'oc Rouge 2021","description":"\u003ch1\u003eCabernet utanför Bordeaux\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eLes Sensibles · Cabernet Sauvignon · Pays d'Oc IGP · 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon hör hemma i Bordeaux, men den växer också i Languedoc — och det är en annan historia. I Bordeaux kämpar druvan med att mogna i ett svalt, fuktigt klimat, och svaga år blir den grön och stram. I Languedoc mognar den utan besvär varje enda år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet är en rundare, mer fruktdriven Cabernet med mindre av den strama, cederartade struktur man känner från högra stranden. Och eftersom Pays d'Oc är en IGP snarare än en appellation får druvnamnet stå stort på etiketten — vilket Bordeaux förbjuder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakom vinet står Vignobles de Sommiérois, ett kooperativ i Languedoc. Doften är svarta vinbär och mörka bär med ett örtigt drag som Cabernet nästan alltid har. I munnen medelfylligt med mörk frukt, måttliga tanniner och återhållsam syra. 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16-18 grader till grillat kött, lamm, nötkött eller en mogen hårdost. Ska inte karafferas — det är klart nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e – druvnamnet på etiketten, som IGP tillåter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays d'Oc IGP\u003c\/strong\u003e – Languedoc, där Cabernet mognar varje år.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRund snarare än stram\u003c\/strong\u003e – mörk frukt, måttliga tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKöp Les Sensibles Cabernet Sauvignon — bordeauxdruvan i sydfransk tappning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Sensibles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49721387024539,"sku":"602141","price":195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/les-sensibles-pays-doc-rouge-2021.png?v=1792484894","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/les-sensibles-pays-doc-rouge-2021","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}