{"product_id":"colli-berici-riserva-rouge-gran-bericanto-2021","title":"Colli Berici Riserva Rouge Gran Bericanto 2021","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e98 poäng hos Luca Maroni · Bericantos flaggskepp med appassimento-djup · endast 9 000 flaskor – aldrig igen\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDetta är ett partiköp. När lagret är tomt är det slut. Vinet kommer inte tillbaka – varken hos oss eller någon annan.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eVi köpte hela partiet: 9 000 flaskor. Inte en enda till. När de är borta är de borta – och ett vin som får \u003cstrong\u003e98 poäng hos Luca Maroni\u003c\/strong\u003e brukar inte stå länge på hyllorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eGran Bericanto Riserva är en \u003cem\u003ecru\u003c\/em\u003e från Colli Berici-kullarna i Veneto, skapad av Bericanto – det exklusiva projektet från Cielo e Terra, vars rötter i den vicentinska myllan går ända tillbaka till \u003cstrong\u003e1908\u003c\/strong\u003e. Jorden här är basaltisk och vulkanisk, känd för den vita sten som omger guldstaden Vicenza – och det mineraliska djupet kan smakas i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDruvorna – Merlot, Cabernet och lokala Tai Rosso – handplockas och genomgår en \u003cstrong\u003elätt appassimento\u003c\/strong\u003e, där de torkas och koncentrerar frukt, socker och tanniner. Därefter \u003cstrong\u003e1 år på franska ekfat + 1 år i betong\u003c\/strong\u003e. Resultatet är ett vin på \u003cstrong\u003e14,5 %\u003c\/strong\u003e som är kraftfullt men elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eI glaset:\u003c\/strong\u003e djup granat-\/rubinröd. \u003cstrong\u003eDoften\u003c\/strong\u003e vecklar ut sig i mogen plommon, björnbär, körsbär, läder och kaffebönor – med jordiga toner av tryffel, timjan och mynta och en avslutning på vanilj, mjuk ek och mörk choklad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eI munnen\u003c\/strong\u003e är den fyllig och harmonisk – rund, värmande, torr-men-fruktig, med kraftiga, tuggiga tanniner, exotiska kryddor och en överraskande friskhet och mineralitet. Lång, saftig eftersmak. ”This is the way to opulence”, som producenten själv säger – och de överdriver inte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eServera vid \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e till grillat rött kött, stekar, vilt och lagrade ostar. Kan njutas nu – eller läggas undan, den har \u003cstrong\u003elagringspotential i upp till 10 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAppassimento-präglad Colli Berici Riserva (cru från vulkanisk terroir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003e98 poäng hos Luca Maroni\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMerlot · Cabernet · Tai Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e1 år fransk ek + 1 år betong – 14,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLagringspotential upp till 10 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003ePartiköp: endast 9 000 flaskor – kommer aldrig igen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e👉 Beställ nu – när de 9 000 är borta är kapitlet stängt.\u003c\/h4\u003e","brand":"Bericanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070052016283,"sku":"601224","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/601224-bottle.png?v=1785152557","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/colli-berici-riserva-rouge-gran-bericanto-2021","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}