{"product_id":"aalto-ps-2024","title":"Aalto PS 2023","description":"\u003ch1\u003eKraftfull toppvin från Ribera del Duero\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eAALTO PS 2023 — 100% Tinto Fino från gamla parceller, koncentrerad och lagringsklar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAALTO PS 2023 är en koncentrerad, toppklass Ribera del Duero från Bodegas AALTO. Vinet kommer från 60–90 år gamla Tinto Fino-stockar i La Horra och La Aguilera och passar för en speciell middag eller för att bygga upp en vinsamling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden hanteras druvklass för druvklass i små 15‑kilos lådor och sorteras noggrant — det märks i koncentrationen och den täta texturen. 21 månader i nya franska ekfat ger krydda och finess utan att övermanna frukten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet är ett fylligt, strukturerat vin med mörka bär, kryddor och en läcker, silkeslen tanninstruktur. Perfekt till vilt, nötkött eller att lagra och följa utvecklingen över tid.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Tinto Fino\u003c\/strong\u003e från mycket gamla vinstockar (60–90 år)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e21 månader\u003c\/strong\u003e i nya franska ekfat för struktur och finess\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandskördat\u003c\/strong\u003e i 15 kg lådor med noggrann sortering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eÅrgång 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023 bjöd på stora klimatvariationer — en varm, torr sommar följd av mer osäkra skördeomständigheter. Det gav druvor med intensiv koncentration och ett vin med både kraft och balans.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVingården och produktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat av Bodegas AALTO (AALTO Bodegas y Viñedos). Från utvalda pagos i La Horra och La Aguilera; vinifierat med noggrann sortering och lagrat 21 månader i nya franska ekfat. Embotellado (tappningsdatum) anges som september 2025 i producentens tekniska ark.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNäsa:\u003c\/strong\u003e Djup, mörk frukt — svarta körsbär och björnbär klädda i kryddor och diskret ek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMun:\u003c\/strong\u003e Fyllig och strukturerad med silkeslena tanniner, mogen frukt och en lång, ihållande avslutning av krydda och mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVill du prova en Ribera-klassiker? Lägg AALTO PS 2023 i kundvagnen och upptäck varför samlare ser den som en långsiktig favorit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- og_design_guide_fingerprint:f9770b75b67abd07f3a7bc4d9990f0f8 --\u003e","brand":"AALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47725427425435,"sku":"591293","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/aalto-ps-2023-gaveaeske-aalto-rodvin-1212906917.png?v=1769606448","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/products\/aalto-ps-2024","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}