{"title":"Zinfandel","description":"\u003cp\u003eDe mörka, intensiva och kraftfulla Zinfandel-rödvinerna har på några år blivit populära bland svenskarna. Zinfandel är en otroligt mångsidig druva som används till många olika viner. En druva som ofta återfinns i fylliga viner med en lagom mängd syra, vilket gör den lämplig både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZinfandel är Kaliforniens superstjärna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZinfandel är bland de mest odlade druvorna i Kalifornien. Och det finns en god anledning till det. Den blå rödvinsdruvan med det mörka skalet har en fantastisk kryddig och söt arom. Druvsorten är mångsidig och används till olika viner. Vinet är vanligtvis något ljusare i färgen än andra rödviner som Merlot och Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn annan central egenskap för Zinfandel-viner är att de ofta har en hög alkoholhalt på 14-17 % vol., vilket bidrar till att ge volym och fyllighet i vinet. Zinfandel-viner har samtidigt en syrlighet som kan påminna om \u003ca href=\"https:\/\/densidsteflaske.dk\/collections\/best-of-pinot\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVar odlas Zinfandel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrecis som mycket annat gott från USA har druvan inte sitt ursprung i Amerika. På 1990-talet fastställdes att druvan ursprungligen kommer från Dalmatinerkusten i Kroatien. Därefter har druvan nått Puglia i Italien. Druvan har dock varit känd i USA sedan 1800-talet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder många år var den blå Zinfandel-druvan den mest odlade i Kalifornien. Sedan slutet av 1990-talet har den dock blivit omkörd av Cabernet Sauvignon i odlingsareal. Det råder dock ingen tvekan om att Zinfandel fortfarande är Kaliforniens superstjärna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMycket värme under en lång säsong är en förutsättning för att druvan ska trivas. Kalifornien och södra Italien är därför idealiska platser för odling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOld Vines\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"woodhaven-red-zinfandel-2021","title":"Woodhaven Red Zinfandel 2021","description":"\u003ch1 class=\"query-text ng-tns-c3726674502-112 ng-star-inserted\" dir=\"ltr\"\u003eKaliforniskt mästerverk från toppårgång med en förförisk silkeslen textur och en explosion av bärtoner\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMed ett genomsnitt på 4 stjärnor från Vivino är det en fantastisk vinupplevelse från Kalifornien – 2021 är den senaste tillgängliga årgången och det tyder på att den bara blir bättre med tiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWoodhaven Wine Company har en lång historia av att producera enastående viner, och 2021-årgången av deras Red Zinfandel är inget undantag. Detta är ett mästerverk skapat av dedikerade vinproducenter som lagt sitt hjärta och själ i varje glas. Woodhaven Red Zinfandel 2021 är ett rödvin som representerar tradition och innovation i perfekt harmoni.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgångskvalitet:\u003c\/strong\u003e Årgång 2021 var en av de bästa på senare tid i Kalifornien. De långa, soliga dagarna och svala nätterna skapade perfekta förutsättningar för att mogna druvorna till perfektion. Detta resulterade i ett vin med enastående koncentration av smak och arom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExotiska kryddor:\u003c\/strong\u003e Woodhaven Red Zinfandel 2021 erbjuder en intensiv bukett av svartpeppar, kryddnejlika, kanel och vanilj. Detta ger vinet en komplexitet som fångar din uppmärksamhet från första doft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilkeslen textur:\u003c\/strong\u003e Detta vin är en upplevelse för gommen med sin silkeslena textur och fylliga kropp. Det är som en mjuk filt på tungan som lämnar en behaglig eftersmak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinmark och odlingsmetoder\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWoodhaven Red Zinfandel 2021 kommer från noggrant utvalda vinodlingar i det soliga Kalifornien. Vinodlingarna är belägna i centrala Kalifornien, i Central Valley, där det varma klimatet och den bördiga jorden är idealiska för odling av\u003c\/p\u003e","brand":"Woodhaven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412715847835,"sku":"588616","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/woodhaven-red-zinfandel-2021-woodhaven-rodvin-58149241782596.png?v=1760895227"},{"product_id":"burlesque-old-vine-zinfandel-2021","title":"Burlesque Old Vine Zinfandel 2021","description":"\u003ch1\u003eHuset beskriver själv vinet som \"round and fleshy, beautifully balanced and packed full with robust red fruit flavours\" och det är helt rätt: här är ett vin fullt av karaktär och smak\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn annorlunda tolkning av den välkända Old Vine-stilen vi känner så väl från Lodi, full av kraft och \"marmelad\" men med en unik torrhet som balanserar vinet perfekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurlesque Old Vine Zinfandel 2021 är ett rödvin från Lodi-regionen i Kalifornien. Det är gjort på 100% Zinfandel-druvor, skördade från vinrankor över 60 år gamla. Vinet har lagrats i ståltankar i sex månader.\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruktig och intensiv smak:\u003c\/strong\u003e Vinet har en fruktig och intensiv smak med toner av körsbär, svarta vinbär, plommon och kryddor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGod tanninstruktur:\u003c\/strong\u003e Vinet har en god tanninstruktur som ger en mjuk struktur och viss komplexitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOld Vine Zinfandel:\u003c\/strong\u003e Vanligtvis känd för sin nästan 'marmelad'-liknande smak, ligger detta vin på en fin balans mellan det välkända söta och en härlig torrhet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOm vingården och odlingarna\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Boutinot Vineyards är ett familjeägt vinhus som funnits sedan 1990. De har över 100 hektar vinodlingar i Lodi-regionen. Odlingarna ligger på mycket bördig jord vilket bidrar till vinets goda fyllighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmaknoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurlesque Old Vine Zinfandel 2021 har en fruktig och intensiv smak med toner av körsbär, svarta vinbär, plommon och kryddor. Vinet har en god tanninstruktur som ger en mjuk struktur och viss komplexitet. Det har en medelfyllig kropp och medelsyra.\u003c\/p\u003e","brand":"Burlesque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412721746075,"sku":"588692","price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/burlesque-old-vine-zinfandel-2021-burlesque-rodvin-55876992467268.png?v=1760895255"},{"product_id":"cocoon-zinfandel-ava-lodi-2021","title":"Cocoon Zinfandel Ava Lodi 2021","description":"\u003ch1\u003eUtmärkt Elegans: Cocoon Zinfandel Ava Lodi 2021 - Tre Års Priser i Rad\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eFyra imponerande betyg och hela tre olika Mundus Vini-priser: Silver 2020 samt Guld både 2022 och 2024. Dessutom har vinet vunnit Guld 2023 vid Wine Award International.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCalifornien - Lodi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLodi ligger i centrala Californien och är känt som en framväxande vinregion. Området har en lång historia av vinproduktion som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet, men har på senare år blivit erkänt för sina kvalitetsviner, särskilt Zinfandel. Lodi har ett varmt och torrt klimat som är idealiskt för druvodling. Den dagliga temperaturväxlingen mellan dag och natt hjälper till att bevara druvornas syra och fruktkaraktär, vilket är avgörande för vinernas kvalitet. Den bördiga jorden i området, tillsammans med en rik vattenresurs från Sacramento River, möjliggör odling av druvor av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLodi - kvalifikation: \u003c\/strong\u003eLodi är en klassificerad amerikansk vinregion som erkändes som American Viticultural Area (AVA) 1986. Regionen täcker cirka 500 kvadratkilometer och är känd för sina Zinfandel-viner samt andra druvsorter som Cabernet Sauvignon och Merlot. Lodi har ett varmt, torrt klimat med stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket är idealiskt för vinproduktion. Denna klassificering hjälper konsumenter att identifiera viner från Lodi som kännetecknas av hög kvalitet och unika smakprofiler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCocoon Zinfandel Ava Lodi 2021 erbjuder en inbjudande och komplex smakprofil. I munnen presenterar vinet en fyllig och välbalanserad smak med toner av ek och vanilj som ger en varm och kryddig bas. Frukten är rik och saftig med nyanser av plommon, björnbär, röda körsbär och hallon, som tillsammans skapar en härlig söt\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412767588507,"sku":"590783","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/cocoon-zinfandel-ava-lodi-2021-mare-magnum-rodvin-59704568512836.png?v=1760895407"},{"product_id":"francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-2022-2022","title":"Francis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 2022","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"92\"\u003eFrancis Ford Coppola Diamond Collection Zinfandel 2022 – En Zinfandel med stjernestatus 🎬🍷\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"347\"\u003eFrancis Ford Coppola Winery är känt för att skapa filmiska vinupplevelser, och Diamond Collection är inget undantag. Serien hyllar klassiska kaliforniska druvor, odlade i noga utvalda appellationer som ger varje vin sin unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"574\"\u003ePaso Robles är hjärtat i denna Zinfandel, ett område berömt för sin varierade topografi, komplexa jordmån och unika mikroklimat. Det ger vinet en imponerande balans mellan kraft, saftighet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"925\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003e🔥\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eDjup rubinröd\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e färg med förförisk glans.\u003cbr data-start=\"622\" data-end=\"625\"\u003e👃\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eIntensiva aromer\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e av mogna björnbär, svarta vinbär och plommon, kombinerat med toner av svartpeppar, kryddnejlika, vanilj och rostad ek.\u003cbr data-start=\"759\" data-end=\"762\" data-is-only-node=\"\"\u003e👅\u003cstrong\u003e \u003cem\u003eFyllig och silkeslen\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e smak där saftiga mörka frukter, kryddor och mokka smälter samman i en sammetslen upplevelse med en lång, kryddig eftersmak.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Ford Coppola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412792590491,"sku":"591069","price":328.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/francis-ford-coppola-diamond-collection-zinfandel-2022-francis-ford-coppola-rodvin-1146833186.png?v=1760895523"},{"product_id":"big-boys-zinfandel-2024","title":"Big boys Zinfandel 2025","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eItalienskt rödvin med mer självförtroende än de flesta\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSolmogen frukt, mjuk kraft och den sortens vin som får flaskan att ta slut snabbare än planerat\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePuglia har inte blivit en av Italiens mest populära vinregioner av en slump. Här finns gott om solsken för att druvorna ska mogna till perfektion, och resultatet är ofta viner med generös frukt, fyllighet och charm. Precis som detta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glaset väntar en generös upplevelse där mogna plommon, mörka körsbär och saftiga björnbär omedelbart gör entré. Bakom frukten hittar man toner av vanilj, kakao och söta kryddor som ger vinet extra djup och gör det förvånansvärt svårt att lägga ifrån sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmaken är rund, mjuk och fyllig med rikligt av mogen frukt från första klunken. Tanninerna håller sig elegant i bakgrunden medan den varma syditalienska stilen får ta plats. Eftersmaken dröjer sig kvar med inslag av mörk frukt, choklad och en diskret kryddig ton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet här är en flaska som passar lika bra till grillat, hamburgare, pizza och långkokta kötträtter. Faktum är att den inte kräver mycket mer än några glas, gott sällskap och en anledning att öppna nästa flaska.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMed över 4 stjärnor på Vivino och mängder av nöjda vinälskare bakom sig levererar denna Zinfandel precis vad den lovar: massor av smak, massor av njutning och imponerande mycket vin för pengarna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTa hem några flaskor innan resten av bordet får samma idé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002025848987,"sku":"601143","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/big-boys-zinfandel-2023-mare-magnum-rodvin-59704627724612_5d633a5f-4470-4f31-a677-1c931c2c3664.png?v=1780491983"},{"product_id":"hilmar-springs-zinfandel-blush-2024","title":"Hilmar Springs Zinfandel Blush Rosé 2024","description":"\u003ch1 data-start=\"18\" data-end=\"56\"\u003e\u003cstrong data-start=\"18\" data-end=\"56\"\u003eEn inbjudande sommarrosé med charm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"58\" data-end=\"184\"\u003eHilmar Springs Zinfandel Blush 2024 fångar sommarens essens i varje glas med sin livliga, fruktiga profil och eleganta balans.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"340\"\u003eDenna rosé är perfekt för avslappnade stunder på terrassen, mysiga picknickar eller festliga sammankomster där den imponerar med sin fräschör och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"360\"\u003eSmakupplevelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"577\"\u003eVinet bjuder på en frisk och fruktig smakprofil med delikata toner av hallon, granatäpple och röda bär. Den harmoniska syran gör vinet lätt och behagligt att dricka samtidigt som det behåller sin elegans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"595\"\u003e\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"595\"\u003eMångsidighet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"814\"\u003eHilmar Springs Zinfandel Blush 2024 passar till en mängd olika rätter – från sallader och lätta sommarmåltider till tapas och sociala stunder med vänner och familj. Det är också perfekt som aperitif under varma dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"842\"\u003eVingård och produktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"844\" data-end=\"1140\"\u003eVinet kommer från en dedikerad vingård som kombinerar tradition och modern vinframställning för att säkerställa hög kvalitet i varje flaska. Druvorna skördas manuellt under optimala klimatförhållanden, med varma dagar och svala nätter, vilket ger en intensiv fruktsmak och en frisk, elegant rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1201\"\u003eTre skäl att välja Hilmar Springs Zinfandel Blush 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1203\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1203\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1265\"\u003eFrisk och fruktig smak med toner av hallon och granatäpple\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1266\" data-end=\"1317\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1317\"\u003eHarmonisk syra som gör vinet lätt och behagligt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1375\"\u003eMångsidigt och perfekt för somriga sociala tillfällen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1502\"\u003eUpptäck sommarens smak med Hilmar Springs Zinfandel Blush 2024 – en rosé som bjuder in till hygge, njutning och goda stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Hilmar Springs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48109978321051,"sku":"591888","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/hilmar-springs-zinfandel-blush-rose-2024-hilmar-springs-rose-1227049256.png?v=1773325193"},{"product_id":"charlie-zin-pink-zinfandel-2024","title":"Charlie Zin Pink Zinfandel 2024","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eRosé som inte tror på att gömma sig i kylskåpet\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKalifornisk sommar på flaska med saftig frukt och oemotståndlig charm\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlla viner behöver inte imponera med komplexitet och stora åthävor. Vissa vinner på något betydligt viktigare: ren drickglädje. Det här är ett av dem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFrån Kaliforniens soliga vingårdar kommer en rosé gjord på Zinfandel – en druva som vanligtvis är känd för mörka och kraftfulla röda viner. Här visar den en helt annan sida av sig själv. Lättare, friskare och fylld med saftig frukt, men fortfarande med den generösa charm som har gjort Zinfandel till en favorit bland vinälskare världen över.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glaset möts du av en inbjudande doft av mogna jordgubbar, hallon och rosa grapefrukt. Smaken är mjuk, fruktig och okomplicerad på allra bästa sätt. Saftiga röda bär fyller munnen medan friska citrusnoter håller balansen och ger vinet ett uppfriskande lyft. Eftersmaken är behagligt fruktig och lämnar snabbt lusten efter ännu ett glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet här är den sortens vin som passar lika bra på terrassen som vid middagsbordet. Perfekt till sallader, skaldjur, grillad fisk, tapas eller en ljummen sommarkväll där maten egentligen bara är en ursäkt för att öppna en flaska vin. Det fungerar också utmärkt på egen hand när solen skiner och glaset behöver fyllas på igen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet här är ingen rosé som försöker vara komplicerad. I stället är den precis det de flesta faktiskt letar efter: frisk, fruktig, charmig och farligt lätt att tycka om. Ett vin som levererar exakt den avslappnade njutning som rosé har blivit berömd för.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyll glaset, luta dig tillbaka och upptäck hur snabbt en flaska egentligen kan bli tom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Waterside Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48664589303963,"sku":"601051","price":285.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/charlie-zin-pink-zinfandel-2024-waterside-wines-rose-1241082033.png?v=1780323393"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/Zinfandel_3b398d07-087a-43c7-842c-3cb6d5019ed4.jpg?v=1760912245","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/collections\/zinfandel.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}