{"title":"Mendoza","description":"\u003cp\u003eMendoza är den största vinregionen i Argentina. Den ligger på ett högt beläget platå vid foten av Anderna och står för över 70% av landets årliga vinproduktion. Här odlas den franska druvsorten Malbec i stor skala och har fantastisk koncentration och intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen största vinregionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza upplevde en enorm och aldrig tidigare skådad vinproduktionsökning under 1800-talet och början av 1900-talet, vilket gjorde regionen till världens femte största vinodlingsområde och det första i Latinamerika. År 1885 avslutades den långa och kostsamma handeln med vin via hästvagnar när Mendoza Järnväg byggdes. Det blev nu ännu enklare att transportera vin, vilket ledde till en stor utveckling av antalet vingårdar i Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet skedde också en massiv invandring från Sydeuropa under samma period, vilket ökade efterfrågan på vin. De flydde från sina egna vinområden i Spanien och Frankrike, där deras vingårdar angripits av den fruktade phylloxera-lusen. Dessa invandrare tog med sig erfarenhet och kunskap från Sydeuropa och hjälpte till att utveckla den mer traditionella argentinska vinindustrin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMendoza omfattade år 1830 totalt 1 000 hektar, men växte till 45 000 hektar år 1910 och överträffade Chile, som under 1800-talet hade ett större område och en mer modern vinindustri. År 1910 var cirka 80% av det argentinska vinmarksområdet planterat med franska druvor, främst Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKlima och terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHögt uppe på ett platå ligger Mendozas vingårdar längs Anderna. På denna höjd, mellan 800 och 1 200 meter över havet, mildras det varma och torra klimatet i regionen. Varma soliga dagar följs av nätter som kyls ner av vinden från Anderna. Denna nedkylning saktar ner mognaden och förlänger växtsäsongen, vilket är avgörande för att bevara en hög syra i v\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"catena-alta-malbec-2016","title":"Catena Alta Malbec 2016","description":"\u003ch1\u003eElegant och balanserad rödvin från Sydamerikas absolut bästa vinproducent.\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eGör ett riktigt fynd idag! OBS: Mycket begränsat antal i lager\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLetar du efter något av det bästa Malbec? Då behöver du inte leta längre. Här får du en rödvin som passar perfekt till grillat kött eller underbart bräserad and.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Catena Alta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCatena är Sydamerikas absolut bästa vinproducent. De finns i Mendoza, Argentina, där de för över 100 år sedan planterade sin första Malbec-vingård. Genom historien har Catena producerat vin i världsklass, vilket resulterat i att de fem gånger fått 100 poäng från internationella vinkritiker som Robert Parker och James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstockarna växer på 860–1500 meters höjd och är upp till 80 år gamla. Druvorna plockas selektivt för att säkerställa hög kvalitet. Vinet har lagrats på franska ekfat i 18 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet har en vacker lila färg. I doften finns mogna röda och svarta bär. I munnen är det frodigt, fylligt och elegant. Det är ett stort vin med söta tanniner och en mycket mjuk struktur. Avslutningen är livlig med syra och ett långt finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi rekommenderar att servera detta vin vid cirka 12–14 °C för att uppnå bästa smakupplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Alta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47412648771739,"sku":"545208","price":675.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/catena-alta-malbec-2016-catena-alta-rodvin-1154699819.png?v=1760894988"},{"product_id":"big-game-big-game-malbec","title":"Big Game Malbec 2024","description":"\u003ch1\u003eMörk frukt med rå argentinsk kraft\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eEn fyllig Malbec från Mendoza med värme, djup och saftig intensitet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSolmogna bär, mjuk krydda och en rundad kropp skapar ett rött vin med både edge och komfort.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBig Game Malbec skapas i hjärtat av Mendoza, där hög solintensitet och svala nätter ger druvor med både mognad och fräschör. Här kombineras klassisk argentinsk Malbec-stil med modern vinframställning i ett vin som är lika välkomnande som det är fullt av karaktär. Det är ett vin med en mörk personlighet och en mjuk sida - den typen av flaska som snabbt försvinner från bordet om man inte tittar på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI doften möts man av mogna plommon, mörka bär och lätt kryddiga toner med en touch av rostad ek. Smaken är fyllig och rund med saftiga nyanser av björnbär, körsbär och en diskret värme från fatlagringen. Tanninerna är mjuka och rundade, medan eftersmaken är behagligt ihållande med en fin balans mellan frukt och krydda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet passar perfekt till grillade biffar, långkokt nötkött eller lamm med rosmarin – men lyfter också en hamburgare eller en rejäl pastarätt med ragù till nya höjder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHär är varför du borde prova det:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensiv mörk frukt och kryddigt djup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMjuk, fyllig munkänsla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutentisk Malbec från Mendoza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBig Game Malbec levererar allt du förväntar dig av ett argentinskt rött vin – värme, frukt och struktur – insvept i en stil som gör det både lätt att njuta av och svårt att dela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLägg till det i din varukorg nu – innan det blir flaskan som försvinner först.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mare Magnum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002022015131,"sku":"591807","price":205.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/files\/big-game-malbec-2024-big-game-rodvin-1221843623.png?v=1772101168"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/8471\/6699\/collections\/Mendoza_5f116a1b-1e83-4118-a8e4-a3fe4ac47d8e.png?v=1760912240","url":"https:\/\/densidsteflaske.se\/collections\/mendoza.oembed","provider":"Den Sidste Flaske SE","version":"1.0","type":"link"}